《今月のおすすめワイン紹介🍷》 【ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ イタリア】
《今月のおすすめワイン紹介🍷》
【ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ イタリア🇮🇹】
≪南イタリアの土着品種フィアーノとグレーコ華やかアロマ、しっかりと感じる果実味≫
・土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています🍇。
栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ。
畑は、標高600mという高い所🏔️にあり、フィアーノのみスキンコンタクトさせます。
柔らかく圧搾、澱下げします。12～14度に温度管理しながら発酵させ、アロマを失わないように、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5～6ヶ月熟成させます。
非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色、洋梨🍐・トロピカルフルーツ・熟した白桃🍑などの豊かな香りと花の香りが混ざり合い、アロマを引き立たせています。フレッシュさを高める酸があり、バランスのよさがあります。🍹
\Glass 【750円】/
\Bottle 【5250円】/
でお楽しみいただけます。
お1人様でも大歓迎ですので、是非お立ち寄りください。
パーティーオードブルもありますのでそちらの方もよろしくお願いします
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◆BAR RESTAURANTE MODERNO（バル・レストラン・モデルノ）
宮城県仙台市青葉区中央2-11-11 大友ビル2階
TEL.022-266-9677
・ランチタイム
11:30〜14:30(L.O14:00)
・ディナータイム
17:30〜23:30(L.O22:30ドリンクL.O23:00)
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